Apple crumble

Per le vostre cenette e per la prossima insieme, questa è una ricetta facile e goduriosa al tempo stesso!

Dosi per 1 persona:

70 gr di burro (meglio se salato)

50 gr di farina

70 gr di zucchero (meglio se di canna)

1 mela granny smith

1 cucchiaino colmo di cannella

Procedimento:

Sbucciare la mela, tagliarla a pezzi e passarla in padella con metà burro e metà dello zucchero. Non appena sarà diventata morbida (con questa scusa assaggiate i pezzettini ma senza finirla!), aggiungete la cannella e continuate a spadellare per alri 5 minuti.

Accendete il forno a 180°. Arrotolatevi le maniche e iniziate a preparare l'impasto!

Mescolate quindi zucchero, burro e farina insieme fincè non otterrete un impasto sabbioso.

Prendete una ciotolina, cospargete il fondo con uno strato leggero di impasto, coprite con le mele e nuovamente con abbondante impasto.

Infornate per 20-30 minuti finchè il crumble non sarà ben dorato.

Da mangiare tiepido e se le dosi di burro non vi soddisfano e lo volete fare diventare ancora più ipercalorico...mangiatelo con una pallina di gelato alla vaniglia!!!Tanto poi si va alla Ricciardi!